Auswahl eines E-Katalog-Systems bei bofrost*
bofrost* ist der führende Direktvertreiber von Tiefkühlkost und Speiseeis mit einem Umsatz von über 1,2 Mrd. € und mehr als 10.000 Mitarbeitern. Die Einführung eines E-Katalogsystems führte zur höheren Standardisierung im Beschaffungsprozess sowie einer Senkung des operativen Aufwands im indirekten Einkauf.
Zielsetzung
Vollständige Durchführung eines P2P-Prozesses in SAP ohne Medienbruch
Einführung einer neuen E-Katalog Lösung, um rund 70% der Bestellungen mithilfe des E-Katalogs abzubilden
Vorgehensweise
1. Definition der Geschäftsvorfälle
- Definition der Geschäftsvorfälle und -prozesse für einen Anforderungskatalog
- Priorisierung der Anforderungen in „K.O. Kriterien“
- Erstellung einer Long-List mit Anbietern vom E-Katalogen
- Abfrage des Anforderungskatalogs über RFI oder Website
- Erstellung einer Shortlist
2. Detailprüfung der Anbieter
- Erstellung eines Beispielwarenkorbs für einen Preisvergleich
- Erstellung und Versand eines Request for Proposal (RFP) für eine Shortlist von Anbietern (inkl. Beispielwarenkorb)
- Anfrage eines Test-Zugangs für alle Anbieter der Shortlist
- Prüfung und Bewertung der Key User-Pflege und Benutzerfreundlichkeit
- Auswertung der RFP-Anfrage
3. Verhandlung und Vergabe
- Durchführung der Verhandlung mit Anbietern bezüglich des Kostenmodells
- Definition des Implementierungsplans
Ergebnisse
- Abbildung des gesamten P2P-Prozesses vollständig im SAP-Standard und Implementierung eines Key User-Konzepts
- Standardisierung des Beschaffungsprozesses sowie Reduktion der manuellen Rückfragen und Anpassungen
- Auswahl eines E-Katalogsystems auf Basis der Geschäftsanforderungen des Kunden
- Reduzierung des operativen Aufwands im Einkauf im zweistelligen %-Bereich
HÖVELER HOLZMANN - a valantic company
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