Referenzen

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Die Industrialisierung des Einkaufs bei COOP


COOP ist ein führender Schweizer Handelskonzern mit einem Umsatz von über 28 Milliarden CHF und über 70.000 Mitarbeitern. Durch die Einkaufsoptimierung von ausgewählten Warengruppen wurden Einsparungen im zweistelligen Millionenbereich über alle Produktionsstandorte hinweg realisiert.

 

COOP

Ausgangssituation und Projektinhalte

  • Das Projekt umfasste insgesamt neun Produktionsbetriebe der Coop, die als ‚Lohnhersteller‘ verschiedene Produkte (z.B. Wein, Schokolade, Reis) für Coop sowie Drittkunden herstellen
     
  • Dezentraler Einkauf über Eigenproduktionsbetriebe für gemeinsame Bedarfe wie Verpackungen (z.B. Voll- und Wellpappe)
     
  • Autonome Verantwortung für Einkaufsvolumen (je nach Eigenproduktionsbetrieb bis zu dreistellige Millionenbeträge)
     
  • Intransparenz im Einkaufsvolumen durch hohe Artikel- und bestehende Lieferantenanzahl
     
  • Optimierung des Einkaufsvolumens im dreistelligen Millionenbereich und in 51 Produktkategorien (Rohstoffe, Verpackung und Transportdienstleistungen)

     

Ergebnisse

  • Realisierung von Einsparungen im zweistelligen Millionenbereich über alle Produktionsstandorte hinweg
     
  • Jährliche Einsparung eines hohen zweistelligen Prozentsatzes in ausgewählten Verpackungsproduktgruppen
     
  • Schaffung einer zentral koordinierte Einkaufsorganisation, um nachhaltige Einsparungen sicherzustellen und die Mitarbeiter in modernsten Methoden des Einkaufsprozesses weiterzuentwickeln

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Daniel Belka
Managing Partner

Daniel Belka,
Managing Partner

Daniel Belka ist Managing Partner bei HÖVELER HOLZMANN und berät Handels- und Konsumgüterunternehmen im Rahmen von ganzheitlichen Ergebnisverbesserungs- und Transformationsprogrammen. Seine Schwerpunkte liegen auf Fragestellungen betreffend der Optimierung der Supply Chain und von Einkaufsorganisationen. Er studierte an der FH Münster internationale BWL und an der Universität TEC de Monterrey in Mexiko International Business Administration. Vor seiner Tätigkeit bei HÖVELER HOLZMANN war er Head of Procurement bei der METRO Group sowie für die REWE Group und Lidl in den Bereichen Supply Chain Management und Einkauf tätig  Somit bringt er langjährige praktische Erfahrung aus verschiedenen Handelsformaten und der Konsumgüterbranche in Beratung mit. Er ist verheiratet und hat zwei Kinder.

Kontaktinformationen: Tel.: +49 211 - 56 38 75 - 0, E-Mail: daniel.belkadontospamme@gowaway.hoeveler-holzmann.com

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Antje Böttger
Principal

Antje Böttger,
Principal

Antje Böttger ist Principal bei HÖVELER HOLZMANN. Mit mehr als 13 Jahren Erfahrung im Projektmanagement sowie im Supply Chain Management und Einkauf in verschiedenen internationalen Handelskonzernen, ist sie Expertin für die Weiterentwicklung von Einkaufsorganisationen, Optimierung von Einkaufskonditionen, umfassende Transformationsprozesse und Supply Chain Optimierung. Sie steuert Projekte für führende Unternehmen aus dem Handel (Non-Food, Food, Lifestyle & Luxury, DIY), der Konsumgüterindustrie (Food, Non-Food) und Unternehmen aus den Bereichen Transport, Logistik und Infrastruktur. Zudem steuert sie Beratungsprojekte für Sektorenauftraggeber und öffentliche Auftraggeber.

Kontaktinformationen: Tel.: +49 211 - 56 38 75-55, Email: antje.boettgerdontospamme@gowaway.hoeveler-holzmann.com

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