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Die Optimierung des Abfallmanagements bei tegut...


Tegut... ist ein deutsches Handelsunternehmen und ein Vollsortimentler im Lebensmitteleinzelhandel mit einem Umsatz von 1 Milliarde Euro und über 6.000 Mitarbeitern. Durch die Optimierung der Entsorgung wurden Einsparungen im mittleren sechsstelligen Bereich pro Jahr realisiert.
 

Ausgangssituation

  • Einkaufsvolumen von Entsorgungsdienstleistungen im hohen einstelligen Millionenbereich
     
  • Zentralseitig organisierte Entsorgung für 124 Supermarktfilialen, zwei Logistikzentren sowie einige inhabergeführte Filialen
     
  • Langjährige Zusammenarbeit mit neun bestehenden Entsorgungsdienstleistern, zum Teil über zehn Jahre
    • ­Ein Generalunternehmer für Entsorgung des Organik- und Gewerbeabfalls sowie Sonderentsorgung (z.B. Kühlschäden, Abbruchabfälle)
    • ­Acht Fachbetriebe für Wertstoffentsorgung, bspw. für PET inkl. Zählzentrum, Altpapier, Holz, etc.

 

Zielsetzung

  • Optimierung Einkaufskonditionen für Entsorgungsdienstleistungen (Filial- und Sonderentsorgung)
  • Erlösmaximierung für Wertstoffvermarktung
  • Prozessoptimierung

 

Ergebnisse

  • Realisierung von Einsparungen im mittleren sechsstelligen Bereich p.a., bspw. durch signifikante Steigerung der Wertstofferlöse
  • Kostenvermeidung bei Filialentsorgung durch prozessuale Optimierung (Abholung durch Doppelkammerfahrzeug, Umstellung Behälter)
  • Reduktion administrativer Aufwand durch Bündelung Entsorgungsdienstleister auf geringere Anzahl Dienstleister

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Daniel Belka
Daniel Belka
Managing Partner

Daniel Belka,
Managing Partner

Daniel Belka ist Managing Partner bei HÖVELER HOLZMANN und berät Handels- und Konsumgüterunternehmen im Rahmen von ganzheitlichen Ergebnisverbesserungs- und Transformationsprogrammen. Seine Schwerpunkte liegen auf Fragestellungen betreffend der Optimierung der Supply Chain und von Einkaufsorganisationen. Er studierte an der FH Münster internationale BWL und an der Universität TEC de Monterrey in Mexiko International Business Administration. Vor seiner Tätigkeit bei HÖVELER HOLZMANN war er Head of Procurement bei der METRO Group sowie für die REWE Group und Lidl in den Bereichen Supply Chain Management und Einkauf tätig  Somit bringt er langjährige praktische Erfahrung aus verschiedenen Handelsformaten und der Konsumgüterbranche in Beratung mit. Er ist verheiratet und hat zwei Kinder.

Kontaktinformationen: Tel.: +49 211 - 56 38 75 - 0, E-Mail: daniel.belkadontospamme@gowaway.hoeveler-holzmann.com  

Antje Böttger
Antje Böttger
Senior Managerin

Antje Böttger,
Senior Managerin

Antje Böttger arbeitet als Senior Managerin bei HÖVELER HOLZMANN (Tel.: +49 211 - 56 38 75-55, Email: antje.boettgerdontospamme@gowaway.hoeveler-holzmann.com).

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Jan Lammers
Partner

Jan Lammers,
Partner

Seit mehr als 15 Jahren befasst sich Jan Lammers mit Optimierungspotentialen innerhalb der Supply-Chain und im Einkauf. Nach dem Studium der Wirtschaftsinformatik mit Schwerpunkt Supply-Chain-Management an der Westfälischen-Wilhems-Universität Münster, sammelte er anschließend über 12 Jahre praktische Einkaufs- und Supply-Chain-Erfahrung im Luxusgüterbereich. Sein Fokus liegt in der Entwicklung langfristiger Supply-Chain Strategien für Unternehmen aus den Segmenten Konsumgüter, Einzelhandel, Technologie und Medien. Er begleitet Manager und Investoren in allen Fragen entlang der Supply Chain. Dank seiner langjährigen Praxiserfahrung arbeitet er eng und auf Augenhöhe mit Kunden zusammen, um Lösungen zur Sortimentssteuerung und -planung, Beschaffung, Logistik, Vertrieb und Flächenmanagement sowie Kostenreduktion zu entwickeln.

Kontaktinformationen: Tel.: +49 211 - 56 38 75 - 30, E-Mail: jan.lammersdontospamme@gowaway.hoeveler-holzmann.com 

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