Einführung des S&OP-Prozesses für nachhaltige Verbesserungen im Supply Chain Management bei Nölken Hygiene Products

Nölken Hygiene Products ist ein Eigenmarkenhersteller, z. B. von Feuchttüchern, mit einem Umsatz von über 80 Millionen Euro und über 400 beschäftigten Mitarbeitern. Durch die Einführung eines monatlichen S&OP-Prozesses konnte das Supply Chain Management bei Nölken optimiert und nachhaltige Ergebnisse erzielt werden.

Ausgangssituation

Keine vollständige, funktionsübergreifende Zusammenarbeit innerhalb der Supply Chain zwischen relevanten Abteilungen (Einkauf, Vertrieb, Logistik, Controlling, Produktion etc.)
Hoher Zeitaufwand durch rudimentäre und ungenaue Planungsprozesse

Projektziele

Professionalisierung der Supply Chain Management-Prozesse und Verbesserung der interdisziplinären Zusammenarbeit
Einführung eines S&OP-Prozesses und S&OP-Meetings zur strukturierten Bedarfs- und Produktionsplanung
Kontinuierliche Ableitung von Maßnahmen zur nachhaltigen Optimierung der Supply Chain

Vorgehensweise und Ergebnisse

Einführung eines monatlichen S&OP-Prozesses inklusive S&OP-Meeting zur Sicherstellung der funktionsübergreifenden Zusammenarbeit über alle Bereiche hinweg mit folgenden Ergebnissen

1. Planungsstabilität und Prognosen:

Kommunikation und Schulung zu Fehlern (z.B. MAPE1) und Tracking-Signal zur kontinuierlichen Verbesserung der Prognosequalität und Umsetzung der Planungsintervalle

2. Reduzierung der externen Lagerkosten, Reduzierung von Überbeständen, Artikeln mit hohen Reichweiten und Lagerhaltern:

Nutzung von internen Lagerflächen und Abbau von Altbeständen durch Schaffung von Transparenz über freie Lagerkapazitäten

3. Steigerung der Produktionsleistung & Erhöhung der Flexibilität der Produktion:

Berechnung und Einführung der kostenoptimalen Losgröße unter Berücksichtigung aller relevanten Einflussfaktoren und interdisziplinäre Abstimmung im S&OP-Meeting
Einführung eines Produktionsreportings zur gemeinsamen Ableitung von Maßnahmen zur Reduzierung von Stör- und Rüstkosten

4. Optimierung der Warenkosten:

Analyse von Wettbewerbern und Lieferanten zur Identifizierung von Einsparpotenzialen beim Rohstoffeinsatz

5. Erhöhung der Profitabilität und Reduzierung der Komplexität in den Planungsprozessen:

Optimierung der Deckungsbeitragsrechnung durch erhöhte Umlage der variablen Kosten
Überprüfung der Sortimentsstrukturen zur nachhaltigen Einsparungsoptimierung

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Dr. Bernhard Höveler,
Managing Partner

Seit mehr als 20 Jahren befasst sich Dr. Bernhard Höveler mit Themen der Einkaufsoptimierung. Dr. Höveler hat an der Universität zu Köln Betriebswirtschaftslehre mit dem Schwerpunkt Einkaufsoptimierung studiert und anschließend zu einem Einkaufsthema ebenfalls an der Universität zu Köln und der University of Nebraska (USA) promoviert. Seine Dissertation ist mit dem Wissenschaftspreis des Bundesverbands für Materialwirtschaft, Einkauf und Logistik (→ BME e.V.) ausgezeichnet worden. Vor der Gründung von HÖVELER HOLZMANN war Dr. Höveler geschäftsführender Gesellschafter einer Einkaufsberatung sowie Projektleiter mit Schwerpunkt Einkaufsoptimierung bei A.T. Kearney.

Kontaktinformationen: Tel.: +49 211 - 56 38 75 - 0, E-Mail: bernhard.hoevelerdontospamme@gowaway.hoeveler-holzmann.com

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Jan Laakmann,
Partner & COO

Jan Laakmann ist Partner und Chief Operating Officer bei HÖVELER HOLZMANN. Mit mehr als 10 Jahren internationaler Beratungserfahrung in verschiedensten Branchen steuert er Einkaufs- und Supply Chain-Projekte sowie Nachhaltigkeitsinitiativen für führende Unternehmen u.a. aus der Chemiebranche, der Luftfahrt- und Transportindustrie, zahlreichen Einzelhandelsbranchen (Mode, Food und Non-Food, Luxusgüter, Reisen) sowie FMCG- und Private Equity-Unternehmen. Unsere Kunden berät er als Spezialist insbesondere im Bereich des nachhaltigen Supply Chain Management und Einkaufs, der Strategieentwicklung und Einkaufstransformationen sowie im Rahmen von Kostenoptimierungsprogrammen.

Kontaktinformationen: Tel.: +49 211 - 56 38 75 - 43, Email: jan.laakmanndontospamme@gowaway.hoeveler-holzmann.com

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Dennis Goetjes,
Partner

Dennis Goetjes ist Partner bei HÖVELER HOLZMANN und spezialisiert auf gesamthafte Optimierungen im Supply Chain Management. Hierbei liegt sein Fokus im FMCG-Bereich, speziell der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie. Herr Goetjes leitet zahlreiche Projekte von der Umstrukturierung der Supply Chain Configuration, dem Aufbau einer Supply Chain Organisation über die Einführung effizienter Sales & Operations Planning Prozesse bis hin zur Optimierung von In- und Outbound Logistik.

In seinem Buch „Sales & Operations Planning in der Konsumgüterindustrie: Mit Best-Practice-Prozessen nachhaltig die Wettbewerbsfähigkeit steigern“ führt er mittelstandsgerechte Ansätze zur Optimierung von Sales & Operations Planning auf. In diesem Zusammenhang liegt einer der Schwerpunkte von Herrn Goetjes darin, abteilungsübergreifende Potentiale zu identifzieren und umzusetzen.

Kontaktinformationen: Tel.: +49 211 - 56 38 75 - 50, Email: dennis.goetjesdontospamme@gowaway.hoeveler-holzmann.com

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HÖVELER HOLZMANN - a valantic company

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