Wettbewerbsvorteile durch Supply Chain-Optimierung in der Milchwirtschaft

Wettbewerbsvorteile durch Supply Chain-Optimierung in der Milchwirtschaft

Sales & Operations Planning in der Milchwirtschaft: Wir bringen Milchmenge und Marktnachfrage in Einklang
 

???? Aufgrund von Marktschwankungen sind in der Milchwirtschaft hohe Reaktionsgeschwindigkeiten gefragt. Hier greift der Sales and Operations Planning (S&OP)-Prozess: Er verfolgt das Ziel, ein unternehmensweites Optimum im Einklang von Angebot und Nachfrage durch Abstimmung aller relevanten Planungsbereiche der Supply Chain herzustellen.

❗ In mittelständischen Unternehmen wird aufgrund der steigenden Komplexität die Notwendigkeit der Einführung des Prozesses vielfach aktuell zum ersten Mal erkannt

❗ Selbst in etablierten Unternehmen wird dieser Prozess nicht immer konsequent gelebt


Wir helfen Ihnen, einen erfolgreichen S&OP-Prozess aufzusetzen und unterstützen Sie unter anderem bei folgenden Themen:
 

  • Einheitliche Definition des S&OP-Prozesses über verschiedene Abteilungen hinweg

  • Festlegung und Kommunikation der Ziele

  • Entwicklung eines stringenten Ablaufes

  • Definition der erforderlichen Kennzahlen

  • Auswahl der richtigen Software

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Lesen Sie mehr dazu in unserer aktuellen Veröffentlichung "Zehn Praktiker-Tipps für Ihren S&OP-Prozess" in der Milchwirtschaft

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Sie benötigen Unterstützung bei der erfolgreichen Implementierung Ihres S&OP-Prozesses? Melden Sie sich gerne bei uns

Prof. Dr. Matthias Lütke Entrup

Prof. Dr. Matthias Lütke Entrup
Partner

Prof. Dr. Matthias Lütke Entrup,
Partner

Prof. Dr. Matthias Lütke Entrup ist als Partner bei HÖVELER HOLZMANN verantwortlich für den Bereich Supply Chain Management und ist Professor für Operations Management an der International School of Management in Dortmund. Seine Promotion erlangte der Diplom-Wirtschaftsingenieur an der TU Berlin mit einem Thema aus der Nahrungsmittelproduktion. Die beruflichen Erfahrungen von Prof. Dr. Lütke Entrup beinhalten Tätigkeiten als Projektleiter bei A.T. Kearney und als Finanzgeschäftsführer der Valensina-Gruppe.

Kontaktinformationen: Tel.: +49 211 - 56 38 75 - 0, E-Mail: matthias.luetkeentrupdontospamme@gowaway.hoeveler-holzmann.com

Gereon Küpper
Partner

Gereon Küpper,
Partner

Gereon Küpper ist Partner bei HÖVELER HOLZMANN und ist spezialisiert auf gesamthafte Optimierungen im Supply Chain Management, insbesondere in der Chemieindustrie. Zudem leitet er den Bereich Digitalisierung und Softwareauswahl.

Herr Küpper sammelte branchenübergreifende Erfahrungen in zahlreichen Projekten von der Chemieindustrie über die FMCG-Branche/Handel bis hin Technologieunternehmen. Neben weiteren Optimierungen, bearbeitete er schwerpunktmäßig die Themenfelder Standortkonfiguration, Aufbau von SCM-Organisationen, Sales & Operations Planning, Bestandsmanagement und die Entwicklung von Supply Chain Strategien.

Kontaktinformationen: Tel.: +49 211 - 56 38 75-0, Email: gereon.kuepperdontospamme@gowaway.hoeveler-holzmann.com

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