Supply Chain Management

Unsere Expertise zu diversen Einkaufs- und Supply-Chain-Themen finden Sie hier zum Nachlesen.

Im ersten Teil unserer Serie haben wir die ersten fünf Tipps für die Entwicklung einer passgenauen SCM-Strategie vorgestellt. Wer diese und die Ratschläge im vorliegenden zweiten und abschließenden Teil befolgt, kann zukünftig von einer robusten... Weiterlesen
Supply Chain Management leistet immer dann einen maßgeblichen Wertbeitrag, wenn es die strategischen Ziele des Unternehmens umfassend unterstützt. Dazu müssen diese strategischen Unternehmensziele in konkrete Handlungsanleitungen für die Supply Chain... Weiterlesen
Produktionsplanung als „Black Box“ – diese Situation findet man in vielen Brauereien vor. Es ist unklar, auf welcher Basis und mit welchen Zielsetzungen der häufig nur wenig IT-unterstützte Produktionsplanungsprozess durchgeführt wird. Hinzu kommt, dass... Weiterlesen
Heißer Kaffee, frische Snacks und Supply Chain Management! Am 28.03.2019 diskutierten Entscheider der Nahrungsmittelindustrie im Parkhotel Gütersloh über die Herausforderungen und Chancen des Supply Chain Managements. Bei der Veranstaltung von HÖVELER... Weiterlesen
Lean Management in der Getränkeindustrie
Supply Chain Management /
Die Produktion hoher Stückzahlen in kurzer Zeit mit möglichst wenig personellem Aufwand ist ein wesentliches Charakteristikum der Getränkeindustrie. Daher scheint es zunächst fachfremd, klassische Lean-Werkzeuge in dieser Produktionsumgebung einzusetzen,... Weiterlesen
In den heutigen dynamischen und volatilen Märkten gewinnt der Forecast als Steuerungsinstrument zur Planung strategischer Entscheidungen und operativer Prozesse an Bedeutung. Je höher die Vorhersagegenauigkeit und damit Planungsqualität eines Unternehmens... Weiterlesen
Wann haben Sie zuletzt Ihre im System hinterlegten oder durch das Bauchgefühl Ihres Produktionsplaners festgelegten Produktionslosgrößen hinterfragt? Wer kostenoptimal produzieren will, sollte regelmäßig seine Produktionslosgrößen auf den Prüfstand stellen... Weiterlesen
Düsseldorf, 06.11.2018 Die Supply-Chain-Experten der HÖVELER HOLZMANN CONSULTING GmbH, Prof. Dr. Mathias Lütke Entrup und Dennis Goetjes, haben ihre Praxiserfahrung aus zahlreichen Beratungsprojekten in der Konsumgüterindustrie in Buchform gebracht. Sie... Weiterlesen
Der Sales and Operation Planning (SOP) Prozess stellt schon lange einen wesentlichen Faktor für den Unternehmenserfolg dar. Er vernetzt den Vertrieb mit anderen operativen Abteilungen wie Einkauf, Produktion und Logistik, da die Absatzplanung die Grundlage... Weiterlesen
In den heutigen dynamischen und volatilen Märkten gewinnt der Forecast als Steuerungsinstrument zur Planung strategischer Entscheidungen und operativer Prozesse an Bedeutung. Je höher die Vorhersagegenauigkeit und damit Planungsqualität eines Unternehmens... Weiterlesen